7 สถานที่ขอแต่งงานสุดแสนโรแมนติกต้อนรับ "วาเลนไทน์"

วันแห่งความรัก หลายต่อหลายคนถือเอาเป็นฤกษ์งามยามดีที่จะทวงถามคำตอบจากคนรักว่าจะยอมตกลงปลงใจใช้ชีวิตคู่ร่วมกัน มี 7 สถานที่โรแมนติกมาแนะนำ

ชิงช้าสวรรค์ ลอนดอน อายน์ กรุงลอนดอน ประเทศ อังกฤษ
ชิงช้าสวรรค์ความสูงถึง 135 เมตร แห่งนี้ เหมาะอย่างยิ่งกับการควงคู่กันขึ้นไปสัมผัสสายลมยามค่ำคืนในบรรยากาศสุดแสนโรแมนติกพร้อมชมวิวทิวทัศน์ทั่วกรุงลอนดอนแบบกว้างไกลสุดลูกหูลูกตา จากจุดที่สูงที่สุดในอังกฤษนี้ ในช่วงวันแห่งความรัก บรรดาคู่รักมักจะจับจองความเป็นส่วนตัวบนที่สูงในแคปซูลแชมเปญที่จะให้ความเป็นส่วนตัวและพาคุณล่องลอยไปบนอากาศพร้อมดื่มแชมเปญ Laurent-Perrier รสเลิศร่วมกันเพื่อกับฉลองวันที่แสนจะโรแมนติกนี้ และเมืองผู้ดีแห่งนี้ยังมีประเพณีประจำปีที่ออกจะแปลกกว่าทุกๆ ที่ คือในวันที่ 29 กุมภาพันธ์ ของทุกปี หญิงสาวจะสามารถเป็นฝ่ายเอ่ยปากขอชายหนุ่มแต่งงานได้อีกด้วย สาวใดที่หนุ่มๆ ปล่อยให้รอแต่ไม่ขอสักที คงต้องชวนคู่รักไปเยือนกรุงลอนดอนสักทีแล้ว



หอไอเฟล กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส
หากไม่มีหอไอเฟล ติดอันดับสถานที่แนะนำให้หนุ่มๆ ใช้เป็นที่คุกเข่าขอความรักกับสาวๆ คงเป็นไปไม่ได้ ด้วยการได้รับการขนานนามว่าเป็นนครแห่งความรักทำให้หอไอเฟล แห่งกรุงปารีส กลายเป็นไอคอนสำคัญของมหานครแห่งนี้และติดอันดับไอคอนของโลกเลยก็ว่าได้ ในวันวาเลนไทน์ของทุกปีนั้น หอไอเฟลจะคราคร่ำไปด้วยคู่รักทุกเพศทุกวัยที่จับจองพื้นที่ที่จะใช้เวลาสุดแสนโรแมนติกด้วยกัน เชื่อว่าบรรยากาศยามค่ำคืนบนหอสูงแห่งนี้จะเป็นแรงผลักดันให้บรรดาสุภาพบุรุษทั้งหลายกล้าเผยความในใจขอคนรักแต่งงานและสาวเจ้าก็น่าจะยินดีรับอีกด้วย ขอบอกว่า พระเอกฮอลลี่วู้ด ชื่อดัง อย่างทอม ครูซ ก็ใช้หอไอเฟลแห่งนี้คุกเข่าขอหมั้นคนรักมาแล้ว ใครจะเลียนแบบ ก็ไม่ว่ากัน
ซิดนีย์ ฮาร์เบอร์ บริดจ์ ประเทศ ออสเตรเลีย
สะพานซิดนีย์ ฮาร์เบอร์ บริดจ์ เป็นอีกสถานที่หนึ่งที่ขอแนะนำ ด้วยสถาปัตยกรรมแบบโครงสร้างเหล็กถักรูปโค้งที่งดงาม และยังนับเป็นสะพานแขวนที่ใหญ่ที่สุดในโลก สร้างขึ้นเพื่อเป็นสะพานแห่งความหวังในยุคที่เศรษฐกิจตกต่ำ แต่ในช่วงวาเลนไทน์ ซิดนีย์ ฮาร์เบอร์ บริดจ์ ก็จะกลายเป็นสะพานแห่งความหวังของคนที่ต้องการลั่นประตูวิวาห์ในเร็ววัน ด้วยบรรยากาศที่โรแมนติกไม่แพ้ที่ใด สายลมพัดเย็นสดชื่นด้านบนกับฉากท้องฟ้าที่งดงามยามพระอาทิตย์กำลังจะลับขอบฟ้าและยามค่ำคื่นที่พื้นน้ำด้านล่างที่สะท้อนแสงสีของเมืองซิดนีย์ ประกอบกับวิวของโอเปร่า เฮ้าส์ สถาปัตยกรรมที่เลื่องชื่อระดับโลก ส่วนผสมที่ลงตัวทั้งหลายเหล่านี้ คงจะช่วยให้ความหวังความฝันในเรื่องความรักกลายเป็นจริงได้ไม่ยากเลยทีเดียว


อ่าวมาหยา เกาะพี พี จังหวัดกระบี่ ประเทศไทย
อ่าวมาหยา อันเลื่องชื่อแห่งท้องทะเลกระบี่ที่โด่งดังเป็นที่ประจักษ์กับสายตาชาวโลกมาแล้วเมื่อใช้เป็นสถานที่ถ่ายทำภาพยนตร์ฮอลลีวู้ดเรื่อง เดอะ บีช ที่มีพระเอกวัยกระเตาะในยุคนั้นอย่าง ลีโอนาโอ ลิคาปริโอ รับบทนักแสดงนำ ธรรมชาติที่งดงามลงตัว ทั้งชายหาดขาว น้ำทะเลใส วิวสวย และเป็นอ่าวที่ซุกซ่อนตัวอยู่ในแนวกำบังของกำแพงผาทำให้อ่าวมาหยาเหมาะอย่างยิ่งกับการใช้เวลาที่แสนสงบ ดื่มด่ำกับธรรมชาติ และเผยความในใจกับคู่รักแบบมีสายลม แสงแดด และภูผา เป็นพยานก็โรแมนติกไปอีกแบบ


ตึกเอมไพร์ สเตท นิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา
ตึกที่ได้ชื่อว่าสูงที่สุดในโลกมายาวนานถึง 40 ปีแห่งนี้ เป็นสถานที่รวมบรรดาคู่รักหลากหลายชาติที่พากันใช้ชั้นสูงสุดของตึกที่สุดแสนจะโรแมนติกดื่มด่ำบรรยากาศด้วยกันในค่ำคืนวาเลนไทน์ ที่น่าสนใจสำหรับที่นี่ คือ การจัดงานแต่งงานหมู่ให้กับคู่บ่าวสาวซึ่งเป็นประเพณีของทุกปีในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ ที่จะมีคู่รักจากนานาชาติกว่า 200 คู่ ที่ใช้ วันวาเลนไทน์และตึกเอมไพร์เป็นสถานที่วิวาห์ เพราะฉะนั้น ใครที่อยากสมหวังในความรัก ลองใช้ตึกเอมไพร์ ขอคนรักแต่งงานดู ไม่แน่นะว่า สาวเจ้าจะตกปากรับคำทันที และปีต่อไป คุณจะได้เป็นอีกคู่หนึ่งที่มาเข้าพิธีวิวาห์ที่ตึกสูงสุดของโลกในมหานครนิวยอร์กแห่งนี้ก็เป็นได้


จตุรัส ซาน มาร์โค กรุงเวนิช ประเทศอิตาลี
ใครที่เคยไปเยือนกรุงเวนิช ประเทศอิตาลี ต้องยอมรับว่าเป็นเมืองโรแมนติกที่สุดในโลก ด้วยความงดงามของสถาปัตยกรรมเก่าแก่และเสน่ห์ของการเป็นเมืองที่เหมือนลอยอยู่บนผิวน้ำ สำหรับวาเลนไทน์ปีนี้ เวนิช จึงเป็นอีกแห่งหนึ่งที่ต้องแนะนำ เพราะเลือกความโรแมนติกเพื่อขอคู่รักแต่งงานกันได้หลายแบบ ทั้งล่องเรือกอนโดลาที่สวยงามโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของเวนิช ที่จะพาคู่รักล่องไปตามตรอกซอยต่างๆ ที่สองข้างทางจะเป็นสิ่งปลูกสร้างที่งดงามสไตล์อิตาลี หรือจะใช้สถานที่ศักดิ์สิทธิ์และงดงามเป็นเครื่องช่วยให้สาวเจ้ารับคำขอก็ขอแนะนำที่จตุรัสซาน มาร์โค ที่ซึ่งวิหารแบบไบเซนไทน์ ที่งดงามและใหญ่ที่สุดในยุโรปตะวันตกตั้งตระหง่านอยู่

หาดไวกิกิ , เกาะโออาฮู, ฮาวาย
หาดไวกิกิ เหมาะกับคู่รักที่ออกจะชอบกลิ่นอายของความเจริญผสมกับบรรยากาศแบบธรรมชาติของท้องทะเลสีครามแห่งมหาสมุทรแปซิฟิก น้ำทะเลที่นี่ได้ชื่อว่ามีสีสันสวยงามไม่เหมือนที่ใด และความโรแมนติกของหาดไวกิกิอยู่ที่ทัศนียภาพในยามพระอาทิตย์ตกที่แสงสะท้อนของน้ำทะเลจะยิ่งงดงามขึ้น หรือจะใช้ช่วงเวลาโรแมนติกด้วยกันในยามค่ำคืน ทั้งดินเนอร์ด้วยกันบนชายหาดที่งดงาม หรือพากันเดินเล่นไปยังจุดที่เรียกว่า Diamond Head ที่เป็นมุมที่งดงามของหาดไวกิกิ ซึ่งจะได้เห็นหาดโค้งเสี้ยวพระจันทร์และตึกที่มีแสงไฟระยิบระยับทอดตัวเป็นแนวโค้งขนานกับหาดในเวลากลางคืน นับเป็นวิวที่สวยมากของหาดแห่งนี้

ลูกหม่อน

สรรพคุณของต้นหม่อนมีรายงานไว้อย่างมากมาย โดยแยกตามส่วนต่าง ๆ ของต้น ดังนี้

- ยอดหม่อน หากรู้สึกอ่อนล้า ใช้สายตามากในการทำงานโดยเฉพาะผู้ที่ทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์ ขับรถยนต์ในเวลากลางคืน และเพ่งมองถนนเป็นเวลานาน ๆ การนำส่วนยอดอ่อนของหม่อนมาต้มเพื่อดื่มและล้างตา ก็จะสามารถช่วยผ่อนคลายและช่วยบำรุงสายตาได้เป็นอย่างดี

- ใบหม่อน มีสารออกฤทธิ์กลุ่มฟลาโวนอยด์ ไฟโตสเตียรอล ไตรเทอปีน อัลคาลอยด์เซราไมด์และน้ำมันหอมระเหยนอกจากนี้ยังมีสารอาหารต่าง ๆ ในปริมาณสูง เช่น คาร์โบไฮเดรต เพคติน โปรตีน เส้นใยอาหาร รวมทั้งวิตามินบี ซี และแคโรทีนด้วย ผลการศึกษาประโยชน์จากใบหม่อนโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นรายงานว่า ใบหม่อนนั้นสามารถช่วยลดปริมาณคอเลสเตอรอลในกระต่ายได้ ลดปริมาณน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตและลดอัตราการตายของหนูที่เป็นโรคมะเร็งในตับลงอย่างได้ผล ในหมู่ชาวญี่ปุ่นมีการดื่มน้ำชาจากผงใบหม่อนและรากหม่อนสืบต่อกันจนเป็นประเพณีด้วยความเชื่อที่ว่าจะช่วยในการบำรุงและรักษาสุขภาพได้ดี Mr.Tsushida และคณะ ค้นพบสาร gamma-aminobutyric acid ในใบหม่อนและได้พัฒนามาเป็นชา “Gabaron Tea” เพื่อใช้บำบัดรักษาโรคความดันโลหิตสูง

ชาใบหม่อนมีคุณสมบัติในการรักษาโรคต่าง ๆ ได้โดยมีการศึกษาในหนูทดลอง สรุปได้ดังนี้

ลดระดับคอเลสเตอรอล สาร Phytosterol ในใบหม่อนเป็นสารที่มีประสิทธิภาพในการลดระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด โดยยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากลำไส้

ลดน้ำตาลในเลือด สารที่เรียกว่าดีอ๊อกซิโนจิริมายซิน ซึ่งมีอยู่ 0.1% ในใบหม่อน โดยสารนี้จะพบเฉพาะในใบหม่อนเท่านั้น ซึ่งมีผลในการยับยั้งการทำงาน ของเอนไซม์ที่ย่อยสลายน้ำตาล และชลอการดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้ ซึ่งมีผลในการลดระดับน้ำตาลในเลือด

ลดความดันโลหิต สาร Gamma-amino butyric acid ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิต

บำรุงร่างกาย นอกจากมีสารที่เป็นประโยชน์ในทางการแพทย์แล้ว ยังพบว่าในการวิเคราะห์ชาเขียวจาก ใบหม่อนพบแร่ธาตุต่าง ๆ และโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
- กิ่งหม่อน มีสารออกฤทธิ์สำคัญคือ มอริน (morin) มัลเบอริน (mulberrin) และมัลเบอโรโครมีน (mulberrochromene)

เรานำกิ่งหม่อนมาใช้ประโยชน์ได้โดยตัดกิ่งหม่อนและโคนต้นหม่อนเก่า ๆ เป็นท่อน แล้วนำไปผึ่งไว้ให้แห้ง ต้มน้ำสะอาด ใช้ดื่มเพื่อช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดีขึ้น รักษาอาการปัสสาวะสีเหลือง กลิ่นฉุนอันเกิดจากความร้อนภายในร่างกาย ช่วยทำให้ระบบลำไส้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น ขจัดความร้อนในปอดและกระเพาะอาหาร ขจัดการหมักหมมในกระเพาะและเสลดในปอด นอกจากนั้นยังใช้รักษาอาการปวดมือ เท้าเป็นตะคริวและเหน็บชาอีกด้วย
- ผลหม่อน หรือ MULBERRY การใช้ประโยชน์จากผลหม่อนนั้นหลากหลายมากมายไม่น้อยไปกว่าส่วนอื่น ๆ ของต้นหม่อนเองเลย ผลหม่อนสุกให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีสรรพคุณใช้รักษาโรคไขข้อ บำรุงหัวใจ บำรุงผมให้ ดกดำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศแถบเอเชีย ชาวจีนเรียกผลหม่อนว่า sangshen ในหนังสือ modern Chinese Materia Medica ให้สมญานามผลหม่อนว่าเป็น Blood tonic นั่นย่อมแสดงถึงความสำคัญในด้านบำรุงเลือดตามคติความเชื่อของชาวจีนได้เป็นอย่างดี แพทย์ชาวจีนในสมัยราชวงศ์หมิง ชื่อ เลี่ยงฮียัง ได้กล่าวถึงคุณประโยชน์ของการรับประทานผลหม่อนสุกไว้ว่า “ทำให้ตับไม่มีไฟ หัวใจคลายความร้อนรุ่ม เส้นประสาทตาดี สายตาก็แจ่มใส ร่างกายก็สุขสบาย”

-รากหม่อน มีสารสำคัญกลุ่มอัลคาลอยด์ คูมารินส์ เทอร์ปีน สติลปีน ฟลาโวนอยด์ เบนซินอยด์
สำหรับการเก็บเกี่ยวรากหม่อนมาใช้ประโยชน์นั้น ในประเทศจีนจะเก็บในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ระหว่างที่ใบหม่อนกำลังร่วงและในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบจะงอก โดยเอาส่วนของไม้ก๊อก (cork) ที่เป็นสีน้ำตาลเหลืองออก ตัดตามยาวของลำต้นแล้วลอกเปลือกออกตากแดด ซึ่งรากที่ได้จะมีคุณสมบัติทางยาสูงสุด สามารถใช้ลดปริมาณน้ำตาลในเส้นเลือด ลดความรุนแรงและรักษาโรคเบาหวานได้ โดยสารอัลคาลอยด์ที่ชื่อ deoxnojirimycin (DNJ) จากส่วนเปลือกรากหม่อน (Morus nigra) ได้นำมาสกัดเป็นยาชื่อ Homonojirimycin เพื่อใช้เป็นยารักษาโรคเบาหวาน นอกจากนั้น DNJ ซึ่งมีคุณสมบัติทางเคมีคล้ายกับน้ำตาลกลูโคส จะไปเพิ่มโมเลกุลของน้ำตาลที่ผิวด้านนอกของเชื้อ HIV เป็นอุปสรรคกีดขวางในการเข้าไปทำลายเซลล์ของเชื้อ HIV จากรายงานการศึกษาของ Mr.Raymond Dwek และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยอ็อกฟอร์ดที่ได้รายงานว่า butyl DNJ มีผลต่อการยับยั้งโรค AIDS ได้มาก ขณะนี้ทดลองในสัตว์ได้ผลดีระดับหนึ่ง ส่วนการทดลองในคนไข้เอดส์ คาดว่าจะทำได้ในเร็ว ๆ นี้ และอาจเป็นข่าวดีสำหรับผู้ป่วยโรคเอดส์พร้อมกับคำว่า “หม่อน พืชมหัศจรรย์”

นอกจากนี้สารสกัดจากรากหม่อนก็ถูกนำมาใช้เป็น Whitening agent ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง อันเนื่องมาจากสารสกัดดังกล่าวมีฤทธิ์ยับยั้งการสร้างเมลานิน (melanin) โดยสาร 2-oxyresveratrol จากกิ่งหม่อน และสาร mulberroside F จากใบและสารสกัดจากเปลือกราก มีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ tyrosinase ซึ่งเกี่ยวข้องในขบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิวหนังนั่นเอง

Olive oil's health benefits

Olive oil's health benefits

The greatest exponent of monounsaturated fat is olive oil, and it is a prime component of the Mediterranean Diet. Olive oil is a natural juice which preserves the taste, aroma, vitamins and properties of the olive fruit. Olive oil is the only vegetable oil that can be consumed as it is - freshly pressed from the fruit.

The beneficial health effects of olive oil are due to both its high content of monounsaturated fatty acids and its high content of antioxidative substances. Studies have shown that olive oil offers protection against heart disease by controlling LDL ("bad") cholesterol levels while raising HDL (the "good" cholesterol) levels. (1-3) No other naturally produced oil has as large an amount of monounsaturated as olive oil -mainly oleic acid.

Olive oil is very well tolerated by the stomach. In fact, olive oil's protective function has a beneficial effect on ulcers and gastritis. Olive oil activates the secretion of bile and pancreatic hormones much more naturally than prescribed drugs. Consequently, it lowers the incidence of gallstone formation.

Olive oil and heart disease
Studies have shown that people who consumed 25 milliliters (mL) - about 2 tablespoons - of virgin olive oil daily for 1 week showed less oxidation of LDL cholesterol and higher levels of antioxidant compounds, particularly phenols, in the blood.(4)

But while all types of olive oil are sources of monounsaturated fat, EXTRA VIRGIN olive oil, from the first pressing of the olives, contains higher levels of antioxidants, particularly vitamin E and phenols, because it is less processed.

Olive oil is clearly one of the good oils, one of the healing fats. Most people do quite well with it since it does not upset the critical omega 6 to omega 3 ratio and most of the fatty acids in olive oil are actually an omega-9 oil which is monounsaturated.

Olive oil and colon cancer

Spanish researchers suggest that including olive oil in your diet may also offer benefits in terms of colon cancer prevention (5). Their study results showed that rats fed diet supplemented with olive oil had a lower risk of colon cancer than those fed safflower oil-supplemented diets. In fact, the rats that received olive oil had colon cancer rates almost as low as those fed fish oil, which several studies have already linked to a reduction in colon cancer risk.

Types of oik

Generally, olive oil is extracted by pressing or crushing olives. Olive oil comes in different varieties, depending on the amount of processing involved. Varieties include:

Extra virgin - considered the best, least processed, comprising the oil from the first pressing of the olives.

Virgin - from the second pressing.

Pure - undergoes some processing, such as filtering and refining.

Extra light - undergoes considerable processing and only retains a very mild olive flavour.

vocabury

fatty acids = กรดไขมัน

heart disease = โรคหัวใจ

prescribed drugs = ยาเสพติดที่กำหนด

gallstone formation = โรคนิ่ว

healing fats = ไขมันบำบัด

colon cancer = มะเร็งลำไส้ใหญ่